Van Loon / Gustaaf

Kevin Callay (20.02.2017 16:47)
Zeer lekker eten

ILJAS63 (28.09.2016 13:31)
Door de vele positieve recensies hebben wij op traiteur Tip-Top beroep gedaan voor ons huwelijk op 03 september 2016.
Fritten en vlees waren zeer goed maar wat er zich voor het overige heeft afgespeeld grenst aan het onmogelijke.
• In het menu 1 voor frieten waren geen bouletten te bespeuren zoals afgesproken, dit was voor vele van onze genodigden een teleurstelling.
• Bij het BBQ menu was er geen vis zoals wel degelijk afgesproken was en na veel over en weer getelefoneer met totaal geen zekerheid dat er vis zou zijn hebben wij uiteindelijk beslist om toch maar zelf vis te gaan inkopen.
• Tijdens het buffet was het frappant om te mogen vaststellen dat er te weinig brood, groenten en sauzen voorzien waren. De genodigden die zich voor een tweede maal naar het buffet begaven moesten constateren dat de groenten, brood en sauzen reeds niet meer te verkrijgen waren door de zeer kleine hoeveelheden die geleverd werden. Het brood zelf was van die kleine afmeting dat het helemaal niet voldeed aan het gewenste. Dat het zeer kleine broodjes waren is op zich geen probleem, alleen hadden er dan een pak meer moet geleverd worden.
• Er was afgesproken dat er tafels voor de bediening tijdens de BBQ geleverd zouden worden inclusief tafellakens. Dit is echter niet gebeurd waardoor wij zelf tafels hebben moeten voorzien alsook de 3 tafellakens.
• Wat ook een slag in ons gezicht was is het feit dat het personeel van Marie en BBQ zich stevig tegoed deed aan de drank ( inclusief veel bier ) welke ons aangerekend werd. Als deze personen het vriendelijk aan ons hadden gevraagd dan hadden wij daar geen bezwaar tegen gehad. Onze overtuiging is toch dat deze mensen er waren om te werken en niet deel te nemen aan het feestgebeuren, indien er drank nodig was dan had hun werkgever of zijzelf daar dienen voor te zorgen.
• Na afloop van de BBQ was het opportuun om datgene wat overgebleven was aan vlees en/of vis om dit te overhandigen aan de organisators van het huwelijksfeest. Dit is niet gebeurt, het overgebleven deel is door gegeven aan de tappers (die wij ook al dienden te betalen) die het dan niet aan ons hebben gegeven maar het zelf hebben meegenomen.
• Door heel de trammelant qua BBQ is alles een uur opgeschoven waardoor onze fotograaf een uur langer diende te blijven.
Hierdoor kwam heel de planning op de helling te staan en hebben wij eerst de openingsdans dienen te doen om daarna pas de taart aan te kunnen snijden. Door deze omgekeerde werkwijze zijn er geen foto’s van het aansnijden van de taart.
• Wat vele genodigden en het bruidspaar tegen de borst stootte was de zeer klant onvriendelijke houding die de zaakvoerder ter plaatste tentoon spreidde. Dit kan gewoon niet en hoort helemaal niet thuis op een huwelijk. Wat ook frappant was, dat Uw personeel en niet Uzelf zelf toegaf dat er fouten zijn gebeurd en dat zij zich achteraf vele malen zijn komen excuseren voor wat er voorgevallen is. Dit waardeerden wij ten zeerste.
Normaler wijze zou het bruidspaar op deze dag zich geen zorgen te hoeven maken en enkel hoeven te genieten van elkaar, het eten, het dansen en het gezellig samen zijn met familie & vrienden.
Door deze omstandigheid heeft dit een serieuze kneep gekregen, zodanig zelfs dat de bruid zich huilend heeft terug getrokken en de bruidegom kapot zat van de zenuwen.
Indien U met Tip-Top in zee wenst te gaan, maak duidelijke afspraken en vooral vraag een zeer gedetailleerd factuur want de zaakvoerder is gespecialiseerd in het draaien van zijn woorden zoals een hyperkinetische windmolen !

Pievienot savu novērtējumu